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「まめぱん」のおいしい召し上がり方 |
| 食パン |
市販の食パンと同様、スライスしてオーブントースターでトースト。
あるいは、トーストせずに蒸し器で蒸すのもおいしいです。スライスして蒸し器で蒸す→ふんわりもっちり。とてもやわらかく食べやすくなります。 |
| まめぱん |
オーブントースターで軽く温め直してお召し上がりください。
食パン同様、トーストせずに蒸してもモチモチしておいしいです。 |
| 蒸しパン |
めんどうでも、ひと手間かけて蒸しなおすと、出来立てみたいにふかふかになります。 |
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※いずれのパンも、電子レンジはかえって硬くなってしまうのでおすすめできません。
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| ■ 保存方法
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切り口が乾燥しないよう工夫していただければ(高温多湿の状況でないかぎり)室温でも4〜5日から、冬場なら1週間はそのままで大丈夫です。 (ただし蒸しパンは冷蔵か冷凍でお願いします。)
乾燥してしまったら霧吹きで水分を与えてからトーストしてみてください。
2週間程度ならスライスしてから冷凍保存。食べるときはそのままトースターへ。
ちょっとサイズが縮んだように感じたら霧吹きでひとふきしてからトーストがおすすめです。
さらに長期間の保存なら、スライスせず丸ごと冷凍保存がよいでしょう。自然解凍後、スライスしてトーストか蒸しなおしてお召し上がりください。
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