2008.1.30

• 先日の日記に書いた鹿とイノシシについて、知人から情報が入りました。
  地元の猟師さんの話によると、実はこれって珍しくないことなんだそうです。
  足跡から、鹿とイノシシが一緒に行動しているらしきことが分かることもあるそうで。
  しかしなぜいっしょに行動するのかまでは、猟師さんにも分からないそうです。
  まあ、お互いにそれぞれ何らかのメリットがあるからなんでしょうけど、それにしても不思議な感じがしますよね。この組み合わせ。
  そんなに仲良しな動物っていうイメージでもないし。
  荒っぽそうなイノシシといっしょにいてケンカになったりしないんでしょうか。
  
  まあでも足跡じゃなく、一緒にいるその現場を目の当たりにしたということ自体は珍しいことには違いないのだそうです。
  ふむ。そうなると、いつも見ている鹿の足跡のそばにも、見過ごしているだけでイノシシの足跡がけっこうあるのかも知れないなー。
  

2008.1.27

• 食品業界では昨年暮れ頃より、輸入小麦粉の価格高騰の影響を受けての値上げが続いているようですね。
  まめぱんの場合、小麦粉は100%国内産を使っていますので、小麦粉に関してはいまのところ何も影響は出ておりません。
  それですっかり安心していたのですが、ここにきて具材のクルミ、レーズン等が値上がりとの通知が、仕入れ元から届いてしまいました。
  天候不順による収穫不足と有機農産物の需要の世界的高まり、加えて原油高の影響での海上輸送料の値上がりも重なって、有機食材全般に価格が高騰しているのだそうです。
  まめぱんもこれまでギリギリの薄利で頑張ってきましたが、残念ながら今回の値上げで、現在の価格でのご提供は難しい状況になってしまいました。
  そのため、クルミやレーズンを使用しているパンを下記のとおり価格を変更、または販売を中止させていただくことにいたします。
  
  ■価格改定
  
  田舎パン クルミレーズン：　700円　→　780円
  田舎パン クルミ：　650円　→　750円
  田舎パン レーズン＆レモン：　550円　→　650円
  
  ■販売を取りやめるパン
  
  まめパンクルミ
  まめぱんレーズン
  田舎パンレーズン
  食パンレーズン
  ベーグルレーズン
  
  価格の改定は2月15日からとなります。
  また、販売終了のものは2月15日を待たず既に商品リストから外しておりますが、これらは基本的に需要の少ない商品ですので、大きな問題はないと判断いたしました。
  
  大変勝手ではございますが、ご理解のほどお願い申し上げます。
  

2008.1.20

• 先日、ちょっと珍しい光景を目にしました。
  
  暗い山道を車で走っていたときのことです。
  すれ違う車もなく、外灯もない真っ暗な中を進んでいたら、はるか前方にライトに照らされた黒い影が。
  どうやら鹿の家族（？）のようです。４-５頭はいたでしょうか。
  もっとも、鹿が道路でウロウロしているなんてことは、このあたりでは別に珍しいことではありません。
  でもこのときはいつもとちょっとだけ違っていたんです。
  だんだん近づくにつれて、鹿の群れの中になにやら小さな影が見えてきました。
  おや、子鹿かな？と思いましたが、それにしては小さすぎる。よく見るとそれは、なんと鹿ではなくてイノシシ！
  鹿の群れの中に、なぜかイノシシが一頭混じっていたのです。さすがにこれにはビックリ。
  
  あぜんとしているわれわれの前を、彼らは悠然と横切って山の方へと消えていきました。
  「すごいのを見ちゃったねー！」と、車内はしばし騒然。
  驚きました。こんなふうに違う種類の動物たちが行動を共にすることもあるんですね。
  それにしても鹿とイノシシ、いったい道路の真ん中で何をやっていたんでしょうか？
  べつにケンカをしている感じではなく、なかよく世間話でもしているように見えたんですけど…（笑）。
  
  娘はその様子を学校でクラスメイトにも話したらしいんですが、なかなか信じてもらえなかったようです。
  まあでも珍しい光景を見られてちょっとラッキーだったかも？
  
  * - * - *
  
  残念ながらそのときはデジカメを持っていなかったので証拠写真は撮れませんでしたが、かわりに（？）最近わが家のまわりをうろついているキツネの動画でもご覧ください。
  このところ急に雪が降ったり冷え込んだりしたので、動物たちも食べ物探しに忙しいのかもしれません。
  
  →キツネ動画（音声なし）

2008.1.19

• このところ冬らしい寒い日がつづいています。
  今日は天気もよかったので、近くのスキー場へ行ってきました。
  いつもは娘とソリすべりで遊ぶ程度なのですが、せっかくの気持ちのいいお天気なので、久しぶりにスキーをやってみることにしました。
  娘とリフトで頂上までいくと、北アルプスから北信五岳、長野市の街までくっきりと見渡せるすばらしい景色！
  ここのスキー場は「パノラマスキー場」というのですが、今日の眺めはまさにその名のとおり！でした。
  おまけに人出も少なくて滑っている人もまばらなので、ながーい林間コースも最初から最後まで一人きりです。
  贅沢な滑りを楽しんできました。(^-^)
  とても気持ちよかったので、また明日も時間があれば行ってみようと思います。
  
  * - * - *
  
  古代米の販売を再開しました。
  他にもタカキビなどの雑穀類がいくつか手に入りましたので、これで新しい蒸しパンでも始めてみようかと、ただいま準備中です。
  どうぞお楽しみに。
  

2008.1.7

• あけましておめでとうございます。
  旧年中はご愛顧を賜り、誠にありがとうございました。
  2008年も、どうぞよろしくお願いいたします。
  
  * - * - *
  
  年末年始の大雪も、こちらでは心配したほど降ることもなく比較的おだやかな年明けでした。
  ようやく雪遊びができると大喜びの娘。
  正月早々、家族で近くのスキー場まで行きましたが、娘はスキーよりお手軽なそり遊びの方がお気に入りで、ず〜っとそりで遊んでいました。
  そりと言っても、わが家のはハンドル操作もできてブレーキまでついている本格派。
  これでどんな斜面でもたいてい滑れます。
  雪のジャンプ台をこしらえたりして、そり遊びを満喫しました。
  
  でもさすがに毎日スキー場まで通うのも大変なので、どこか家の近所で遊べそうないい場所はないものかとあちこち探したところ、うまい具合に適度な傾斜で長〜い距離のコース（本来は農道）を発見。
  親子ともどもそり遊びにハマっている今日この頃です。
  このコース、カーブもあってスリル満点で、一気に滑るのは爽快で面白いんですが、スキー場と違ってリフトがないので、滑り降りた坂をまた上るのが一苦労です。
  でも、ふぅふぅ言いながらも坂のてっぺんまで上りきると、またもういちど滑りたくなるから不思議。
  上っているときは、キツいからもうこれで最後にしよう…と何度も思うんですけどね。
  
  さて、せっかくお気に入りのいいコースを見つけたものの、ここ何日かは雪も降らないうえ、気温も高めで雪がどんどん融け始めているのが悩みのタネ。
  こんどの週末には雪遊びを楽しみに姪っ子たちが遊びにやってくるんですが、それまでに融けきってしまわないか心配になってきました。
  まだまだそり遊びも楽しみたいし、大雪でなくてもいいので、適度に降って積もってもらえないかなぁ。
  
  * - * - *
  
  ここでちょっと宣伝。
  長野市を中心に配布されているフリーペーパー「プースカフェ」の１月号（Vol.56）で、まめぱんが紹介されています。（「雑穀」のページ）
  ご近所の方はぜひチェックしてみてください。
  
  あと、まめぱんには欠かせないゲランドの塩とマスコバド糖でお世話になっているオルター・トレード・ジャパン様のHPでも、昨年の秋ごろ「お店紹介」でご紹介いただきました。興味のある方はご覧ください。
  → http://www.altertrade.co.jp/03/shop/shop02.html