安全な無添加、天然酵母の手づくりパン。無農薬の雑穀・豆類と国産の小麦、ライ麦、全粒粉を使用。
まめぱん アルプスとパン工房 ライ麦と菜花

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国内産の小麦粉をベースに、信州・聖高原の専用農園で栽培された有機・無農薬野菜や豆、雑穀類を厳選使用。卵・牛乳・油脂は一切使用しておりませんので、アトピーやアレルギー体質の方にも安心してお召し上がりいただけます。
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新着情報
臨時休業
5月は農家民泊受け入れやイベント等のため、1日、2日、11日、14日、22日、28日は出荷をお休みさせていただきます。ご了承下さいませ。(2012/04/17)

芋あんぱん終了
芋あんぱん、今期の販売は終了いたしました。(2012/04/01)

小麦粉の放射性物質検査結果について
平成23年産岩手県産ナンブ小麦、放射性ヨウ素・放射性セシウムともに不検出でした。→放射性物質検査結果書(2011/09/29)



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